大豆ミート(大豆肉) まんま大豆の簡単で美味しいカツ風サンドレシピ
ノーミート料理 大豆ミート(大豆肉)まんま大豆のカツ風サンド
－材料－ （2人分）
まんま大豆フィレタイプ 20g
ロールパン 30g
レタス 2枚
卵 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量
－調味料－
塩 少々
コショウ 少々
トンカツソース 適量
大豆ミート(大豆肉) まんま大豆の簡単で美味しいカツ風サンド
１．まんま大豆フィレタイプを5分間程度熱湯の中に入れて戻します。※2倍～2.5倍に戻ります。
２．ボールで2～3回水を替えながらやさしく押し洗いをして水切りします。
３．戻したまんま大豆フィレタイプに塩・コショウをします。
４．小麦粉→卵→パン粉の順につけてから油で揚げます。
５．半分に切ってトンカツソースをかけます。
６．パンに切れ込みを入れ、レタスをはさみ、半分に切ったカツをはさんで出来上がり。
大豆ミート(大豆肉)...